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玉蝉酒怎样?

278 2023-12-22 02:30 admin

一、玉蝉酒怎样?

明·洪武年间,玉蝉酒开山鼻祖余洪在离长沱两江交汇处不远的濑溪河边(现泸州胡市镇敦和村)筑窖酿酒。

清·乾隆年间,余记酒坊的后人沿长江而下在泸州南城营沟头开设"洪春花曲坊"。

据民国泸县地方志记载,仅清朝年间就有"白烧狍户六百余家"、"大曲狍户十余家"。窖老者酒尤为清洌、醇香,以温永盛、天生成、洪春花曲坊为名,远销川东北及省外。

新中国成立后,泸州营沟头的数十家酿酒糟房合并成立为国营泸州曲酒厂,而具有二百多年历史的刘记、黄记、王记等多家胡市酒坊也合并成为泸县曲酒厂(时称第二曲酒厂)。

1976年,玉蝉诞生。

四川省泸州玉蝉酒类集团有限公司(前身泸州第二曲酒厂),拥有近100年酿酒生产历史。上个世纪,玉蝉作为泸州知名的大型原酒企业,是泸州老窖第一个合作的浓香型原酒酿造基地。

1976年,顺应时代的变迁,在领导的关怀下,玉蝉酒业迈出市场化第一步。改变旧有的经营模式,以新的企业经营理念为指导,逐步扩大生产,并赢得越来越多消费者的青睐。

二、玉蝉酒等级?

一级。

众所周知四川盛产优质白酒,玉蝉大曲怀旧版就是一款经典佳酿,53度的浓香型口味,等级为一级。玉蝉这个品牌已有百年的历史了,当年在四川的名气数一数二,80年代荣获过国家颁发的白酒金爵奖,还多次荣获了四川名酒称号。

三、泸州玉蝉酒价格

泸州玉蝉酒价格及品味之旅

泸州玉蝉酒价格一直以来都备受酒友们的关注,因为它不仅是中国四大名酒之一,更是中国白酒的代表之一。玉蝉酒以其独特的香气和口感,吸引了众多饮酒爱好者和收藏家。在这篇文章中,我们将探索泸州玉蝉酒的价格、制作工艺和品味之旅。

1. 泸州玉蝉酒的历史

泸州玉蝉酒的历史可以追溯到公元739年,至今已有数百年的历史。作为川酒的代表,玉蝉酒以其细腻的口感和独特的浓香风味而闻名于世。它采用优质的高粱和小麦为原料,经过长时间的发酵、蒸馏和陈酿而成。

2. 泸州玉蝉酒的制作工艺

泸州玉蝉酒的制作工艺独特而复杂。首先,选用的高粱和小麦要经过多轮筛选和清洗,确保原料的质量。然后,将高粱和小麦混合,加入泉水进行糖化,经过特殊的发酵工艺,产生酒精。接着,使用传统的川白酒蒸馏工艺,提取酒精,并进行多次陈酿,使酒品更加纯净和细腻。

泸州玉蝉酒与其他白酒相比,其独特之处在于使用了泉水,这使得它更加柔和和清爽。同时,经过特殊工艺的酿制,使玉蝉酒具有浓郁的花香和果香,回味悠长。

3. 泸州玉蝉酒的价格因素

泸州玉蝉酒的价格受多个因素的影响。首先,原料的品质和供应情况会直接影响到酒的价格。由于高粱和小麦的种植和采购成本不同,不同年份的玉蝉酒价格也会有所差异。

其次,泸州玉蝉酒的生产量也是影响价格的重要因素。如果某一年玉蝉酒的产量较低,市场供应不足,价格往往会上涨。相反,如果产量较高,价格则会相对稳定。

此外,市场需求和消费者对玉蝉酒的认可度也会对价格产生影响。如果玉蝉酒在市场上的知名度和口碑良好,那么价格往往会较高。而如果市场需求下降,价格可能会有所下调。

4. 泸州玉蝉酒的品味之旅

泸州玉蝉酒的品味之旅是一次探索中国传统白酒文化的奇妙之旅。在品味玉蝉酒的过程中,我们可以感受到其浓郁的花香和果香,以及独特的细腻口感。

首先,我们可以闻一闻玉蝉酒的香气,它散发出来的花香和果香会让人心旷神怡。接着,品味一口玉蝉酒,可以感受到它的香甜和醇厚,入口顺滑,回味悠长。

在品味玉蝉酒时,不妨搭配一些小吃或美食,例如川菜、火锅等。玉蝉酒的独特口感能够与川菜的辣味相得益彰,为我们带来绝佳的味觉体验。

总结

通过本文的介绍,我们了解到泸州玉蝉酒作为中国四大名酒之一,其价格因素受到原料品质、生产量和市场需求的影响而有所差异。泸州玉蝉酒以其独特的制作工艺和优雅的香气,吸引了众多酒友和收藏家的关注。在品味泸州玉蝉酒时,我们能够感受到其独特的口感和回味悠长的特点。

无论是喜欢收藏名酒还是热衷于品味美酒的酒友们,泸州玉蝉酒都是一个不容错过的选择。不仅可以品味到它浓郁的花香和果香,还能体验到中国传统白酒文化的魅力。

四、贵州国威酒业集团,国威酒怎么样?

这个品牌酒喝过,不错,大家可以买来品尝一下,

五、玉蝉酒出名吗?

在上世纪80年代是酒友圈中公认的口感好的名酒,含金量超高,价格也不怎么涨,后来却不为人知,它就是泸州的玉蝉酒。

在泸州,玉蝉酒有着很不错的知名度,早在上世纪80年代,玉蝉酒连年获奖,更是在省内外多次酒类评比大会上斩获大奖,在86年是它的高光时刻,进入人民大会堂,被定位国宴酒,所有的奖项都是基于玉蝉酒优秀的品质,而且口感令人难以忘怀,窖香浓郁,醇香清爽,沁人心脾,是酒友圈中公认的口感好的名酒。

不过时代在改变,社会在进步,玉蝉酒的品质是没有进行多大的改变,同样的,在市场营销运作上也比不过同时期的国内名酒,而且也没有做出一款比较有代表性的白酒,泸州老窖有国窖1573、茅台酒有飞天茅台,玉蝉酒愣是观望了好久,等回过神来,中国白酒的黄金发展期已经过了,而自己变成了市面上无名气的白酒,后来渐渐不为人知,连新品白酒都干不过,特尴尬!

不过近些年玉蝉酒也意识到了自己的不足,在坚持传统工艺酿酒的技术上,不断改进生产酿造技术,产品也做了一定的升级。

比如说旗下最为经典的玉蝉大曲52度浓香白酒,产品包装基本风格延续的是80年代的风格,看起来依旧朴实无华,不过注重内在的玉蝉酒改进了瓶盖的密封方式,避免了白酒漏酒、挥发和跑度,获奖金标也变成了中国地图的图案,象征这玉蝉大曲的战略布局已经全面展开,不局限在四川,在2019年荣获川酒小金花的称号便是最好的证明。

六、玉蝉酒是固态发酵酒?

玉蝉特曲是浓香型白酒,传统工艺固态发酵,口感入口甘柔,绵甜爽口。质量很好,是一款名酒。

七、董酒和玉蝉酒对比?

董酒是老牌中国名酒,国家机密酿造工艺,董香型白酒是国家地理标志产品。品质高于玉蝉大曲。玉蝉大曲酒以其“入口浓香,酒味醇和,回味甜净,饮后清爽”的独特风格,脱颖而出,备受市场青睐。酒非常好喝,风格是典型的泸香口味,开瓶爆香,水果味浓厚,非常顺喉,饮酒后余香浓,价格也便宜,性价比很高。

特曲都喝过,酒质不错,特别是特曲,酒香味不错,回味也挺香,家里老人也很喜欢喝,性价比挺高。

八、玉蝉酒鉴别方法?

通过玻璃瓶包装可以看到它的酒体透明且晶莹,连一丝杂质都没有。剧烈晃动酒瓶后会发现里面的酒花不仅丰富均匀,酒体也依然保持清透状态,没有丝毫浑浊。

打开酒盖就闻到扑鼻的窖香,倒酒时酒线很长很细,入口以后绵柔甘冽、回味悠长。

九、玉蝉酒怎么样?

看个人口味,但是得过很多奖,而且玉蝉酒越是陈窖,里面的微生物和香味物质越多,酿造出来的酒就越好,酒香越浓。

十、玉蝉酒哪里买便宜?

在拼多多买比较便宜。

玉蝉特曲是玉蝉酒业出产的一款中端单粮浓香白酒。玉蝉酒业,起源于清朝乾隆年间的“洪春花曲坊”,是泸州第二大浓香型优质品牌原酒酿造基地,是文物窖池和非物质文化遗产“双保”单位。

玉蝉特曲是浓香型白酒,传统工艺固态发酵,口感入口甘柔,绵甜爽口。质量很好,是一款名酒。