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酒店管培生做什么的

316 2023-07-10 15:39 admin

一、酒店管培生做什么的

酒店实习一般都会在前厅(含预定)、客房、餐饮(中餐、西餐、宴会、厨房),三个板块进行,一般会根据酒店实际情况,哪个板块比较缺人会优先分配哪个部门;

职位分配主要以实习、正式、督导、主管、经理、总监、总经理;

但实际情况是更多的应该会分配到客房部,不需要面客、专业知识不需要太强、只对房间整理有些要求;

其次是餐饮部,一般专业知识较强或这方面的特长或学习的知识水平偏向这边的都会分配到这边,前提是酒店的餐饮部确实挺大的;

再然后是前厅部,需要的专业只是是非常多的,一般会偏向于专长学习或有非常突出的能力的会派到这边来实习;

当然,如果派遣过去实习的酒店内部有较强的人脉,可以随意安排,那就不用挑了,推荐前厅部,面客机会多,能学到的专业知识也多,晋升相对也比较快,唯一的不好就是要白班、晚班的倒班,

再说一下华住和锦江,发展确实相对来说稍微快了一点,但是既然想一直在酒店干,那么建议在自身专业水准许可的情况下,可以把起点定高一些,往国内五星级连锁酒店或国外五星级连锁酒店去实习,后期发展也以这边为主,这样发展的空间才更大一些,

毕竟华住,说白了就是汉庭连锁酒店,虽然旗下有很多品牌,但更多的是以二三星为主的经济连锁酒店,在经济型的酒店去实习也就客房能学到一点,但是到了高端连锁酒店内,还是要学习更多的;

还有锦江,也就是锦江之星,旗下也有很多品牌,也是主要以二三星为主的经济连锁酒店,同上;

另外,就是经济型的酒店学习的知识、接触的人群、后期的发展空间,相对五星级为主的高端连锁酒店是不能比的,而且酒店星级越低、做酒店时间越长、越会感觉很累、没意思、不想干了,现在大多酒店管理毕业的都是倒在了这个时间段,所以实习的选择至关重要;

如果五星级酒店实在进不去的话,可以和酒店协商看一下要不要招聘管培生的职位,这个职位虽然前期在酒店主要以学习为主、职位变动以酒店安排为先、合约时间长,但是想对的,酒店对管培生的培养也会很用心;

毕竟这个岗位主要是培训用来酒店后期管理储备用的,相对的专业知识也会,各岗位的学习也好,只要你能学,酒店就会用心教,而且轮岗完之后是以个人专长来安排工作的,但一般也就个人比较喜欢的才会去更用心的钻研不是么?

二、酒店管培生工资待遇如何

我说现实的:现在找工作难,建议还是乡镇企业当会计,这样如果你是努力的,下班后可以自学,我就觉得酒店管理不难的。

留学也可以的,但这个就看个人的问题了(不过这些年国内的酒店管理也不错的)还年轻不要浪费时间

三、酒店管培生怎么样

一般情况下是旅游酒店专业的本科生,特别优秀的话可以放宽至大专生。

四、酒店管培生的优缺点

餐饮行业虽然说事情多并且比较杂,但是从酒店行业来说,餐饮管理的收入会比较高一些,门槛相对应来说又比较低一些,专业性又不是特别强,所以初出茅庐的青年很多都会从餐饮业做起,但是如果要想在餐饮行业出类拔萃,还是要靠自身努力学习才能做好。

五、酒店管培生有什么要求

你看你们酒店HR是什么样的 我们酒店就是1年半时间 会到几个不同部门去学习 当然这几个部门可以按你的兴趣去选择 1年半结束后 会给你一个6级经理(10级实习生 9级普通员工 8级领班 7级主管 6级副经理)当然必须得大本以上学历 而且得面试 笔试 啥的 你自己看 你在酒店的发展前途是否可以在一年半时间里升到经理 如果没戏 管理实习生还是比较值的

六、酒店管培生工资一般是多少

待遇不错

菜鸟驿站员工薪资标准:

1、工资标准:正式员工,底薪+提成+满勤奖+休假+工龄奖+节假日补贴。

2、提成奖励500元一个档位进行发放。

3、福利:每个月带薪休假两天,法定假日每日补贴50元。

4、满勤奖:一个月内没有请假旷工倒休,每个月奖励200元满勤奖。

5、工龄奖:整月开始计算,每满一年增加工龄奖500元/月,最高累计五年。

6、每月15日发放上个月工资。

7、离职员工必须提前一个月上报申请,店铺留出时间进行新人招聘,交接盘点好货物方可离职。

8、盘点工作:每月1号进行货品盘点,人员变动,员工入职或者离职,必须进行货品盘点

七、酒店管培生职责

星辰管培生具体是管理层实习生,星辰管培生具体的岗位职责,参加公司的技能培训,安排临时岗位实习;在各个岗位进行轮岗,了解并且熟悉公司日常事务的运转流程;参加公司的技能考核,根据考核成绩合理安排岗位,协助部门经理进行人力部署,培训所在部门的工作人员并及时向经理反馈。